ORO DEL DESIERTO 0,5 L. VIDRIO EDICION LIMITADA (12 unidades x 0,5 litros unidad) - Zeito.es

ORO DEL DESIERTO 0,5 L. VIDRIO EDICION LIMITADA (12 unidades x 0,5 litros unidad)

Precio habitual
€192,00
Precio de oferta
€192,00

Aceite de oliva virgen extra de edición limitada "Oro del Desierto 1/10". Cosecha muy temprana de primeros de octubre, cuando las aceitunas aún están en envero muy temprano. Hacen falta 10 kg. de este tipo de aceituna para obtener 1 litro de aceite de esta calidad en estas fechas.

A la vista es un aceite de un color verde opaco e intenso típico de los aceites recién extraídos.

 

El sabor y aroma es excepcionalmente intenso, en nariz las notas vegetales de tomatera, hierba recién cortada, manzana y almendra son evidentes. En boca presenta astringencia y un picor y amargor medios que se suavizarán conforme van pasando las semanas.

Buen equilibrio boca-nariz, complementándose las 2 variedades de las que procede: Arbequina y Picual, su unión da lugar a un coupage perfecto para este aceite recién extraído.